Speisekarte

Vorspeisen

Rinderkraftbrühe mit Eistich und Fleischklößchen

 

 

3,20 €

Tomate - Mozzarella Tomatenscheiben mit Mozzarella-Käse auf Blattsalat und Olivenöl

 

 

5,80 €

Zunge "Hawaii" überbacken mit Ananas und Edammer auf Toast

 

 

7,00 €

    

 

 

 

Aus der kalten Küche

Kleiner Salat Rohkostsalate der Jahreszeit frisch und herzhaft zubereitet

 

 

 3,80 €

Strammer Max mit Rohen- und gekochten Schinken und 3 Eiern

 

 

6,00 €

Großer Salatteller bunter Salat mit gebratenen Putenstreifen und Ananas

 

 

7,80 €

Hauptspeisen

Bauernfrühstück mit 3 Eiern

 

 

7,50 €

Putenschnitzel"Cordon-Bleu" mit frischem Salat und herzhaften Bratkartoffeln

 

 

8,50 €

Hamburger Schnitzel hausgemachtes Schnitzel mit 1 Spiegelei dazu herzhafte Bratkartoffeln

 

 

8,80 €

Roastbrätel vom Schweinenacken zubereitet nach Thüringer Art mit Senf und Röstzwiebeln dazu herzhafte Bratkartoffeln

 

 

9,00 €

Braumeisterschnitzel hausgemachtes Schnitzel aus dem Schweinelachs gefüllt mit Schinken und Käse dazu herzhafte Bratkartoffeln

 

 

10,50 €

Fitnessteller hausgemachtes Schnitzel dazu Rohkostsalate der Jahreszeitfrisch und herzhaft zubereitet

 

 

9,50 €

Fischgerichte

Alaska-Seelachsfilet in Knusperpenade serviert an Blattsaalten und herzhaften Bratkartoffeln

 

 

8,80 €

Kabeljaufilet gedünstet serviert an Broccoli-Röschen mit herzhaften Bratlkartoffeln

 

 

10,50 €

Kap-Seehechtfilet zartes Filet vom Seehecht von "Kap der Guten Hoffnung"serviert an Blattsalaten dazu herzhafte Brazkartoffeln

 

 

11,50 €

Lachs a la Chef mild gegart serviert auf Blattspinat dazu Butterreis

 

 

12,00 €

Für unsere Kleinen Gäste

3 Kartoffelpuffer mit Apfelmus und Zucker

 

 

4,00 €

Wiener Würstchen mit Pommes frites und Ketchup

 

 

4,50 €

Käpitän Blau-Bär 3 Fischstäbchen mit Püree oder Pommes frites

 

 

4,80 €

Kraftmaxe kleines hausgemachtes Schnitzel mit Mischgemüse und Salzkartoffeln

 

 

5,50 €